メルマガ 07/2011 【1】


        錫作家の手づくり錫器作品を 京都 大山崎 から
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   錫右衛門メールマガジン vol.13 2011-07
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錫右衛門スタッフのみーこです。


新暦(太陽暦)の7月は、旧暦(太陰暦)の6月に
あたりますが、
俳句の季語では「晩夏」とされています。
たとえば、以下、これら全て7月の季語。
旬の美味しいものは、季語にあり、です。


  冷酒/ビール/焼酎/泡盛/
  氷水/麦茶/レモン水/
  ソーダ水/ラムネ/サイダー/アイスコーヒー
  冷やし中華/素麺/冷や麦/冷や奴/冷汁/
  鰻(ウナギ)/鱧(ハモ)/
  カマス/カンパチ/シタビラメ/ドジョウ/
  瓜(ウリ)/胡瓜(キュウリ)/まくわ瓜(マクワウリ)/
  セロリ/トマト/ナス/パセリ/ピーマン/
  木苺(キイチゴ)/マンゴー/メロン/

  冷酒に。錫の酒器が冷たい日本酒の美味しさ引き出して。
  http://suzuemon.com/?pid=11308251
  水の滴る、しずく模様が夏の涼に冷んやり。


夏の冷感は、食卓の演出でも。
錫の涼しげな質感は、特に酷暑に、おすすめです。






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